Flores desidratadas de Clitória/Flor Fada-Azul/Feijão-borboleta (Clitoria ternatea)
Peso: 12g
Flores plantadas, colhidas e desidratadas em nosso Sítio, plantadas em cultivo orgânico e biodiverso, no ritmo da natureza.
As flores desidratadas de Clitória além de belas, são medicinais e aliadas da saúde.
Com elas você pode fazer: chás, sucos, drinks, arroz, receitas azuis, tingimento natural.
O sabor é suave a neutro.
As flores da Clitória possuem pigmentos naturais azuis, que se revelam no processo de infusão.
Algumas gotas de limão darão um toque cítrico e farão o chá mudar de cor, alterando o pH natural e mudando de azul para a cor violeta e o rosa, a depender da quantidade de limão. Por este motivo também é conhecido como Chá das Fadas.
Os benefícios do chá da Clitória são muitos, sendo o mais conhecido o seu alto teor antioxidante.
